石巻で活躍する専業農家から学べるカリキュラム
石巻市はササニシキの生産量日本一。寒い東北地方においても比較的病気に強いということで急拡大し、昭和60～平成５年まで全国第2位の作付けを占めていたほど作られていました。しかし、平成5年の冷害で生産量は急激に減り、現在は幻の品種と呼ばれています。石巻でも冷害の影響で生産量は減りましたがササニシキの栽培が現在まで続き、今では生産量日本一の産地となっています。農家ジャパンでは、低農薬・無農薬の栽培を学べるカリキュラムを用意しております。
「ササニシキ」コース講師
株式会社田伝むし 代表取締役 木村 純
年間スケジュール
- 種まき 4/22-23、4/30-5/1
- 田植え 5/20～24、27～31
- 草取り・草刈 6/24～28、7/2～4、7/8～12、7/16～19
- 稲刈り 10/21～26、28～11/1、11/5～8
農家ジャパン＠ササニシキコース【第１回目】
開催期間／4月30日（火）～5月1日（水）
受講料／全2泊3日・宿泊費込み￥18,000（税込）
カリキュラム日程
1日目
-
桃生担い手センター集合
オリエン - 田伝むし圃場移動作業
- 作業終了 桃生へ
- 食事調理
- 交流会
2日目
- 朝食
- 圃場集合 作業
- 昼食（近隣食堂へ）
- 午後作業開始
- 作業終了
- 上品の郷 ふたごの湯へ
- 桃生 食事交流会
3日目
- 朝食
- 圃場へ移動、作業
- 昼食
- 座学・振り返り
- 修了・解散
